「Moi je n'étais rien
Et voilà qu'aujourd'hui
Je suis le gardien
Du sommeil de ses nuits
Je l'aime à mourir」
「我曾經一文不值
但是今天
我是他午夜沈睡時的守衛
我愛他至死不渝」
All text & photo by Wendy Chang
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突然之間,你聽到一首熟悉又浪漫的歌曲,然後你愛的那個人,走過來遞了一朵嬌艷欲滴的玫瑰給你.......。
而那個遞玫瑰花給我的人,就是那個在白天黑夜、不論遠近,都用盡全力守護我的人我的安東。
夏天結束前,安東特地排假帶我去法國西北部,布列塔尼的 Saint Malo 跟上諾曼第的 Mont Saint Michel。
海港城的Saint Malo,天氣變化大,早上下雨霧朦朧,但一過午就晴天萬里,讓我們幸運的能在夏末享受陽光。
歐美人很愛曬太陽,朋友間還會互相比較誰曬得黑。
他們認為小麥色肌膚不僅是健康的,而且只有有錢、有時間的人才能夠規劃度假行程,接受陽光的洗禮,跟一般亞洲國家認為的白富美審美觀完全相反。
在Saint Malo,海鮮應有盡有。
餐廳推出的淡菜料理毫不手軟,也是我第一次吃到如此大份量的淡菜。
法國人的吃法是 --- 先吃完一個淡菜後,再用這個去夾剩下的。 淡菜汁再淋著薯條一起吃。
但如果你不是淡菜狂熱者,或沒人跟你分享,千萬不要輕易嘗試一個人在這種海港城市點淡菜餐,因為餐廳不偷工減料的精神,那份量只會讓你在接下來這幾個月都不想吃淡菜。
除了海鮮,Crêpe薄餅跟酒精飲料cidre也是布列塔尼的傳統美食。 這次在朋友推薦下,我們直接前往連續好幾年都獲得推薦的餐廳 Le Tournesol。
前菜很簡單的就是蛋與火腿配上起司,主菜是以重口味chévre羊乳酪為主,不過我自己還無法駕馭這乳酪,安東倒是看我皺在一起的臉看的很開心。
Cidre則是搭配薄餅的最佳飲品,在布列塔尼跟諾曼第地區都非常常見。 因為酒精濃度低、甜甜的清爽好入口,在最近這幾年更成為全法國都很紅的開胃酒。
在小巷內的餐廳,也少了車水馬龍的喧囂。
Saint Malo滿足了我們曬太陽的期望,Saint Michel則是我的願望。
從我兩年前剛到法國的第一天、看到Saint Michel的照片開始,就莫名對Saint Michel 有殷切的期待,想把這段旅程留給對我很重要的人。
那是一個被列為世界遺產的修道院,隨著潮汐變化、14公尺海水高低差的變化,讓Saint Michel 無時無刻都有著不同的風景。
而山城只有一個入口,所以在最大潮,人是無法進出的,方圓百里之內,也都會被海水淹沒。
其實我向來對「博物館或歷史遺跡類」的參觀景點提不起勁,但這次進到修道院內,卻是反常的認真看過每一個細節。
我想或許是安東改變了我旅行的態度 ---踏踏實實的走過每一個大街小巷、享受當地的人文情懷、歷史起源以及美食文化,慢慢呼吸著那片天空下的氣息。
從前的我,可以因為「都已經到這裡了,還不去哪裡、哪裡看看嗎?」的心態,曾經一天快速逛了威尼斯、羅馬,兩天半遊佛羅倫斯,五天穿越半個西西里島。
儘管跟旅伴們創下美好回憶,但老實說,我可能錯過了更多美景。
但這一次,因為有你,我重新體悟到旅行的意義。
在我疲憊時,總是一肩扛起所有事物的你,是我看過最美的風景。
「Tu es la plus belle vue que j’ai vu.」
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